Laura Quéméner, conseillère en bâtiments d’élevage, exerce un métier qui allie technique, réflexion et proximité avec le monde agricole.
Bloc à la main et télémètre en poche, elle sillonne les exploitations pour imaginer, transformer ou moderniser les espaces. Imaginer un projet depuis la première esquisse jusqu'à l'ouverture du chantier est ce qui l’anime le plus. « Concevoir un bâtiment de A à Z est extrêmement gratifiant », explique celle qui travaille depuis cinq ans chez Farago Bretagne.
Des racines profondément agricoles
Originaire du Finistère et issue d’une famille d’agriculteurs, Laura a grandi au rythme de la ferme. Pourtant, reprendre l’exploitation familiale ne faisait pas partie de ses projets. Elle évoque une structure trop morcelée et peu adaptée à son installation. En revanche, évoluer dans l’univers agricole lui a toujours semblé naturel. Petite déjà, elle préférait accompagner son père dans les travaux plutôt que de s’adonner à des jeux plus classiques.
Son orientation s’est donc construite autour de cette évidence : travailler au service des éleveurs. Après un BTS ACSE à Lesneven, elle poursuit avec une licence professionnelle en conseil en élevage à Brest, effectuée en apprentissage au sein d’un groupement de défense sanitaire en Mayenne. Elle complète ensuite son cursus par un BTS productions animales à Laval.
C’est durant ses études qu’une rencontre va orienter son avenir. Un conseiller spécialisé en bâtiments agricoles, intervenant chez son maître de stage, lui fait découvrir ce métier méconnu. La révélation est immédiate. Toutefois, elle constate rapidement qu’aucune formation spécifique ne prépare réellement à cette fonction, et que les employeurs recherchent des profils déjà opérationnels.
Se former pour atteindre son objectif
Salariée dans un premier temps comme technicienne chargée de la qualité de l’eau en Mayenne, Laura garde en tête son ambition. Déterminée, elle explore différentes pistes à travers la France avant de trouver une formation de dessinateur-métreur pour adultes proposée en Bretagne. Cette spécialisation lui permet d’acquérir les compétences indispensables : élaboration de permis de construire, maîtrise de la conception assistée par ordinateur, compréhension des éléments techniques d’un bâtiment agricole.
Grâce à cette formation, elle maîtrise désormais aussi bien les aspects structurels que réglementaires d’un projet. Sa persévérance porte rapidement ses fruits : avant même l’obtention de son diplôme, une proposition de contrat à durée indéterminée lui est faite par la chambre d’agriculture.
Une profession porteuse de sens
Si elle possédait déjà de solides bases agricoles, l’expérience de terrain a affiné son expertise. Sa double compétence constitue aujourd’hui sa force : elle comprend à la fois les réalités du métier d’éleveur et les exigences techniques de la construction. Cette proximité facilite les échanges et permet d’apporter des réponses concrètes aux besoins exprimés.
Son objectif ? Imaginer des bâtiments fonctionnels, confortables pour les animaux, mais aussi pratiques et adaptés au quotidien des éleveurs. Entre visites d’exploitations, plans et réunions, elle apprécie la diversité de ses missions.
Pour elle, un bâtiment d’élevage ne se résume pas à une simple construction. C’est un projet mûri sur le long terme : une année de réflexion, une année de travaux, pour accompagner toute une carrière. Une vision qui correspond parfaitement à son engagement professionnel.
Le service bâtiment de Farago Bretagne : un accompagnement global
Au sein de Farago Bretagne, Laura s’appuie sur un bureau d’études spécialisé qui accompagne les éleveurs à chaque étape de leur projet, qu’il s’agisse d’une nouvelle installation, d’un agrandissement ou d’une modification des bâtiments existants. Les conseillers bâtiments bénéficient de la Charte Qualité Conception Régionale Bâtiment du GIE Élevages de Bretagne, gage de sérieux et de professionnalisme.
L’accompagnement débute par une étude de faisabilité complète : conception et dimensionnement des bâtiments, diagnostics préalables, évaluation des capacités de stockage (Dexel). Vient ensuite la phase de conseil et de suivi administratif, avec l’appui pour les demandes de subventions, les dossiers réglementaires (autorisation, enregistrement, déclaration, dossier IED), la réalisation des plans d’épandage ou encore les dossiers d’agrément sanitaire.
Enfin, le service assure la conception finale et la concrétisation du projet : dépôt du permis de construire, suivi global du chantier et organisation de la réunion d’ouverture. Une approche structurée qui permet aux éleveurs d’avancer sereinement, avec un interlocuteur unique tout au long du processus.
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